J'ai écrit aux éditions Glénat FOOD RANDO. J'y ai regroupé toutes mes connaissances de l'itinérance et de la cuisine nomade. Quel équipement pour partir ? quel réchaud avoir ? Quels ingrédients prendre avec soit? Qu'est ce que je peux cuisiner ? 
Vous y trouverez 70 recettes à cuisiner avec ou sans réchaud. Je propose des ateliers aussi des ateliers cuisine en itinérance!
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